Vous avez un projet, une envie de Maroc loin des sentiers batus, un désir de rencontrer les amazighs nomades qui ont abandonné pour l’été leur village,afin de suivre les troupeaux sur les lieux de pacage et vivre en nomade, tout comme leurs ancêtres?

Souhaitez-vous entrer dans les maisons en pisé pour en apprécier la fraîcheur des lieux et l’accueil si chaleureux de vos hôtes?

Voulez-vous découvrir les paysages somptueux du haut Atlas, gravir le mont M’goun, le Toubkal, sommets de 4000 mètres et plus , flirter avec le ciel et les oiseaux?

N’hésitez pas, Contactez-nous!

http://www.ouarzazate-aventures.com/

Ces jours ci se tient au coeur de l'Atlas le grand moussem d'Anergui. J'ai entendu la musique dimanche soir au téléphone et pour un peu je me serais cru sur la place du souk avec les musiciens et les danseurs!

"Chaque année, ici, dans le chef-lieu de ces onze villages que compte la vallée, s’ouvre le grand moussem de Sidi Ali Ouhssain. Il rassemble les cinq branches de la tribu semi-nomade des Aït Soukhmane, où la pratique du mariage demeure largement endogamique. Les Aït Daoud ou Ali (Ceux de David fils d’Ali) viennent de Tagleft au Nord, les Aït Saïd ou Ali (Ceux de Saïd fils d’Ali) de Beni Mellal à l’Ouest, les Aït Hammi ou Ali d’Agbala au Nord-Est, les Haki ou Ali de l’Est entre Agbala et Imilchil, les Aït Abdi ou Ali du Dadès au Sud-Est. Tous prétendent descendre d’un ancêtre commun, qu’ils appellent leur grand-père, « Dada » Ali Soukhmane.

A l’instar de la plupart des moussems, on trouve conjugués le pèlerinage au marabout protecteur de la tribu, la foire commerciale où les gens de la montagne échangent leurs produits avec ceux de la ville ou de la plaine, mais surtout , et c’est le clou de cette fête, la danse en cercle de tous les jeunes gens à marier. Garçons et filles, pendant six jours et cinq nuits, vont tourner et tourner au son hypnotique et envoûtant des talountes, larges tambourins dont la peau vibre longuement. Les danseurs égrainent chants de santé et de fertilité, vœux de bonheur et de prospérité, promesses de tenir le rythme jusqu’à l’aube … Ces mélopées répétitives, telles de magiques incantations qui prennent au ventre et submergent, résonneront longtemps dans les mémoires. Au coude à coude, épaule contre épaule, se balançant d’un pied sur l’autre, les participants s’observent discrètement, jaugent leur chance en fonction de leurs revenus et de leurs charmes. Les familles aussi sont vigilantes, car c’est le père et la mère qui iront ensuite faire la demande en mariage pour leur fils."

Texte de Xavier ZIMBARDO de terres nomades.

Je viens de recevoir ton commentaire avec beaucoup de plaisir sur ce blog et je voudrais bien savoir ce que tu es devenu. Je garde un excellent souvenir de nos conversations et j'aimerais beaucoup avoir de tes nouvelles.

Je viens d'apprendre par Hammou CHRIFI que le piste de la cathédrale à Anergui est de nouveau ouverte. Après 2 ans d'interruption et grace au  travail acharné des 2 communes.

Pour en savoir plus...l

C'est un peu mon quartier aussi, j'y vais depuis 1984 et je m'y sens comme chez moi.

L'épicier ou le buraliste me fait crédit si je n'ai rien sur moi. On me salue et me reconnait, ce sourire de bienvenue me touche énormément.

J'y ai mes habitudes, le matin je prends mon verre de thé avec du "Mehrouch" et un peu d'huile d'olive, chez Hassan l'épicier au bout de la rue 132.

je vais au marché boire un jus de fruits panaché, acheter des fruits secs ou recharger mon portable.

 Je vais au Cyber Youssef pour envoyer des photos sur Facebook et chez le coiffeur sourd-muet qui regarde les films sous-titrés.

MARS 2011, les légumes de saison.

Demain je serais à nouveau dans mon second pays,le Maroc où je me sens si bien.Bientôt quelques photos de casa, de Beni Mellal et surtout d'Anergui dans le haut Atlas chez Hamou CHRIFI mon ami.

http://www.anerguichrifi.sitew.com/#accueil.A

publié par: http://www.liberation.fr/monde/11011309-tarhir-en-liesse:i-7

Je reprend ici cet excellent dessin de SONDRON trouvée dans le blog: http://tunisietaxi.blogspot.com/2011/01/le-cri-qui-vient-...

D'autres excellent blog comme celui-là: http://www.rap125.com/

Je vous conseille d'aller voir l'historique de ce blog, les pages maroc et homosexualité m'ont énormément intéressées, entre-autres.Un ton décalé et juste!

L'histoire récente prouve que les dictateurs ne sont pas inamovibles... Paix aux martyrs récents!

Bonjour visiteuse, visiteur! Si tu es venu ici par hasard soit la ou le bienvenu(e)!

Vite 2011, afin de nous faire oublier l'année qui vient de s'écouler. Innondations à Casablanca et une grande partie du Maroc en novembre, Attaques de Tsahal sur Gaza en décembre...

Je rêve d'un Wikileaks en chocolat qui dirait que tous les hommes sont égaux,qu'ils mangeront tous à leur faim, que se soigner et s'éduquer fait partie des conquêtes du passé, que les grandes religions ont décidées de fusionner et que leur Dieu ne s'appelle plus compétition, guerre, jalousie, couleur de peau, intolérance,fric, pouvoir, vitesse, destruction mais Amour du prochain!

Bonne année 2011.

l'article en entier:

http://www.yabiladi.com/articles/details/3903/beni-mellal...l

Je ne vous dis pas bon appétit mais plutôt bonne chance.

je tombe sur ce texte, consacré à "la tarte aux cerises de supermarché".

Il a été rédigé par Claude Bourguignon, un ingénieur agronome qui travailla à l'INRA, avant de quitter l'honorable maison pour cause de désaccord. Spécialiste de la microbiologie des sols, c'est lui qui démontra, pour la première fois, que les sols cultivés à grand renfort d'engrais chimiques et de pesticides, étaient biologiquement ... morts. Tout ce qui fait la vie, et donc la qualité des terres, à savoir les populations microbiennes et fongiques, est détruit par les produits chimiques, conduisant à une perte des nutriments et à l'érosion des sols.

Membre de la Société américaine de microbiologie - en France , il n' y a plus aucune chaire de microbiologie des sols, y compris à l'INRA! - Claude Bourguignon a créé avec sa femme le Laboratoire d'analyse microbiologique des sols, qui intervient dans de nombreux pays, pour aider les agriculteurs à retrouver la fertilité de leurs sols.

Voici, en tout cas, la liste des produits chimiques utilisés pour la fabrication d'une tarte aux cerises de supermarché, depuis le champ de blé jusqu'à l'usine agroalimentaire.

Histoire de la Pâte
Pour obtenir la farine, les grains de blé ont été enrobés d'un fongicide  avant semis. Pendant sa culture, le blé a reçu de 2 à 6 traitements de  pesticides selon les années, 1 traitement aux hormones pour raccourcir les tiges
afin d'éviter la verse et 1 dose importante d'engrais: 240 kg d'azote, 100 kg  de phosphore et 100 kg de potassium à l'hectare, tout de même !
Le blé moissonné, dans le silo, après récolte, les grains sont fumigés au tétrachlorure de carbone et au bisulfide de carbone, puis arrosés au chlopyriphosméthyl. Pour la mouture, la farine reçoit du chlorure de nitrosyl, puis de l'acide ascorbique, de la farine de fève, du gluten et de l'amylase.
Ensuite, il faut faire lever la pâte. La poudre levante est traitée au  silicate de calcium et l'amidon est blanchi au permanganate de potassium. Pas de  pâte sans corps gras. Ceux-ci reçoivent un antioxydant (pour éviter le
rancissement) comme l'hydroxytoluène de butyl et un émulsifiant type lécithine.

Histoire de la Crème
La crème sur laquelle vont reposer les cerises se fait avec des oeufs, du  lait, et même de l'huile.
* Les oeufs proviennent d'un élevage industriel où les poules sont  nourries avec des granulés contenant des :
- antioxydants (E300 à E311),
- arômes,
- émulsifiants: alginate de calcium,
- conservateurs : acide formique,
- colorants : capsanthéine,
- agents liants: lignosulfate
- et enfin des appétants : glutamate de sodium, pour qu'elles puissent  avaler tout ça.
Elles reçoivent aussi des antibiotiques, bien entendu, et surtout des anticoccidiens. Les oeufs, avant séchage, reçoivent des émulsifiants, des agents actifs de surface comme l'acide cholique et une enzyme pour retirer le sucre du blanc.
* Le lait provient d'un élevage industriel où les vaches reçoivent une alimentation riche en produits chimiques :
- antibiotiques : flavophospholipol (F712) ou monensin-sodium (F714)
- antioxydants : ascorbate de sodium (F301), alphatocophérol de synthèse
(F307), buthyl-hydrox-toluène (F321) ou éthoxyquine (E324),
- émulsifiants : alginate de propylène-glycol (F405) ou polyéthylène  glycol
(F496),
- conservateurs : acide acétique, acide tartrique (E334), acide  propionique
(F280) et ses dérivés (F281 à E284),
- composés azotés chimiques : urée (F801) ou diurédo-isobutane (F803),
- agents liants : stéarate de sodium,
- colorants : F131 ou F142
- et enfin des appétants pour que les vaches puissent manger tout ça,  comme le glutamate de sodium.
* Les huiles, quant à elles, ont été :
- extraites par des solvants comme l'acétone,
- puis raffinées par action de l'acide sulfurique,
- puis lavageà chaud,
- neutralisées à la lessive de soude,
- décolorées au bioxyde de chlore ou au bichromate de potassium
- et désodorisées à 160°C avec du chlorure de zinc.
- Enfin, elles ont été recolorées à la curcumine.
La crème de la tarte, une fois fabriquée, reçoit des arômes et des  stabilisants comme l'acide alginique (E400).

Histoire des Cerises (complété d'apres des elements de "Aromatherapie"  Jean Valnet 1990, Maloine)
Les cerisiers ont reçu pendant la saison entre 10 et 40 traitements de pesticides selon les années.
* Les cerises sont :
- décolorées à l'anhydride sulfureux
- et recolorées de façon uniforme à l'acide carminique ou à l'érythrosine.
- Elles sont plongées dans une saumure contenant du sulfate d'aluminium
- et à la sortie, reçoivent un conservateur comme le sorbate de potassium (E202).
Elles sont enfin enduites d'un sucre qui provient de betteraves qui, comme  les blés, ont reçu leur bonne dose d'engrais et de pesticides. Ce sucre est  extrait par :
- défécation à la chaux et à l'anhydride sulfureux,
- puis décoloré au sulfoxylate de sodium,
- puis raffiné au norite et à l'alcool isopropylique.
- Il est enfin azuré au bleu anthraquinonique.
Par ces traitements, les cerises ayant donc perdu tout leur goût, il est necessaire d'ajouter un parfum artificiel alimentaire. Ce parfum est une recréation synthetique du goût et de l'odeur à partir d'éléments  artificiels
issus de la chimie du pétrole aux prix de revient extrêmement faibles-  par économie d'echelle - en comparaison du parfum naturel de fruit.
L'exemple developpé est ici la cerise, mais de tels composés servent à recréer aussi bien des parfums artificiels de fraise, d'ananas, de framboise, de miel, de  caramel, de muguet.. etc.
* Le parfum artificel de cerise se compose donc des molécules synthetiques (donc à la stéréochimie inversée) suivantes :
- acétate d'ethyle
- acéthyl méthylcarbinol
- butyrate d'isoamyle
- caproate d'ethyle
- caprylate d'isoamyle
- caprate d'ethyle
- butyrate de terpenyle
- geraniol
- butyrate de geranyl - acetylacetate d'ethyle
- heptanoate d'ethyle
- aldéhyde benzoique
- aldéhyde p-toluique
- vanilline
- essence artificielle d'amande amère SAP
- essence artificielle de girofle Bourbon
- essence artificielle de cannelle Ceylan
- essence de lie de vin .

En 2013, une autoroute reliera Casablanca à Beni Mellal, soit 172km. Cela permettra de désenclaver l'Est du Maroc. J'ai lu qu'une partie du tronçon avait été confié à une entreprise chinoise.

Maroc journal:

D'une longueur de 172 Km, cette autoroute a nécessité un budget estimé à 6,04 MMDH hors taxes et a été subdivisée, pour sa construction, en cinq tronçons.

Il s'agit de la section Berrechid-Ben Ahmed (38,5 Km), adjugée à l'entreprise chinoise "China International Water and Electric Corporation" (CWE) et la section Ben Ahmed- Khouribga (38,5Km) adjugée au groupement d'entreprises marocaines Sintram-LRN-Seprob- SNCE.

la section Khouribga-Oued Zem (33 Km), adjugée également au groupement d'entreprises marocaines Sintram-LRN-Seprob-SNCE, la section Oued Zem-Kasbat Tadla (40 Km), adjugée à l'entreprise marocaine Houar et la section Kasbat Tadla-Béni Mellal (22 Km) adjugée à l'entreprise chinoise Covec.

Les travaux ont démarré sur l'ensemble des sections de l'autoroute, en vue de sa mise en service au cours de 2013.

Tracé en bleu sur la carte allant vers l'est au départ de casablanca.

Rien ne se passe comme on le voudrait vraiment et c'est tant mieux!

C'est tant mieux pour ma belle soeur qui a été opérée ce matin, tout s'est bien déroulé et les vacances sont passées au second plan.

Oublié la rencontre avec Siham Rahmoune, Mohamed Ouatab, Hammou Chrifi mais Chaîbia va bien et c'est tout ce qui compte.

Les vacances auront lieu une autre fois...

Ca y est,les résultats du Bac 2010 viennent d'être publié et mon fils Sammy est admis avec la mention "Bien". Cela lui ouvre définitivement les portes de l'IUT ( institut universitaire de technologie) où il va passer 2 ans pour obtenir un Diplôme Universitaire de Technologie option Génie Mécanique et Productique.

Il obtient la mention "Bien" ce qui, correspond à une note comprise entre 14 et 16/20.

Bravo, mon fils. C'est seulement une étape, la marche est très haute pour l'IUT, ils recrutent majoritairement des gens qui viennent de bac scientifiques et toi avec ton Bac professionnel, tu constitues l'exeption, alors il te va falloir t'accrocher!

Bon courage SAMMY!

Pour la miss de Face Book,

D'moizèl SiSs (Siham Rahmoune)

En sortant de la maison tout à l'heure j'ai vu cette voiture garée sur mon trottoir. Aujourd'hui c'est les" 24 h du Mans", la course automobile et il y a beaucoup de voitures étrangères dans le quartier. De chez moi je peux entendre les bolides sur le circuit et je n'y vais pas.

Sammy m'a dit: Pour 190 000 € , elle est à toi!

Mais je n'ai pas la somme, dommage!

De plus , sammy m'apprend qu'elle s'appelle:

AUDI R8 QUATTRO LE MANS!

http://www.maroc-algerie.com

Dimanche 30 mai 2010, journée sans portable au Maroc pour dire non aux prix des communications  trop élevés:

Voici Le discours développé par ce courageux groupe Facebook :

Parce que je suis MAROCAIN(E) et :
- Je ne veux plus PAYER MES APPELS PLUS CHER que tous les Pays ARABES.
- Je ne veux plus être la VACHE à LAIT des sociétés de Télécoms.
- Je veux être Traité comme Un VRAI HUMAIN.
- Je veux pouvoir changer d’Opérateur TOUT EN GARDANT le Même Numéro.
- J’en ai Marre des PROMOTIONS BIDONS.
- Je veux que l’état Pense au PAUVRE Consommateur que Je suis.
- Je Sais que tous les Médias m’ont lâché pour Les Contrats PUBS des Opérateurs TELECOMS.
- Je Sais qu’il n’y a Personne qui défend Mes Droits.

et PARCE QUE J’AI LE POUVOIR ENTRE MES MAINS : J’éteins MON Téléphone PORTABLE Durant Toute La JOURNÉE du Dimanche 30 MAI 2010.

Et ce n’est QUE LE DÉBUT DE MA LUTTE pour d’autres JOURNÉES NATIONALES SANS PORTABLES.

Le Modèle de Mail à envoyer à tous vos contacts à retrouver sur ce lien.!

A voir!!!!!!!!!!

Voici une petite chanson d'Ahmed le muletier d'Anergui (Maroc, haut Atlas), bon visionnage.

Voici le nouveau site du Gîte d'étape à Anergui dans le haut atlas marocain

Lien: http://www.anerguichrifi.sitew.com/

Voici enfin quelques photos de mon dernier voyage au Maroc.

Je pars ce soir pour Casablanca, 15 jours pour se reposer la tête et recharger les batteries. Le printemps est au rendez-vous malgré les fortes pluies de ces dernières semaines.

Ce jeune Guyannais que j'ai croisé il y a peu dans mon cadre professionnel est aussi un brillant artiste de reggae. Encore peu connu du grand public il a déjà bien percé dans le monde du reggae.Vous pouvez en apprendre plus sur lui sur son my space perso:

http://www.myspace.com/rasmcbean

sa biographie en anglais:

WELCOME ON RAS MC BEAN'S MYSPACE !!!!
Coming from Guyana, Ras Mac Bean is a talented singer living now in France . After travelling and performing in South America, in the Caribbean and U.S.A.,Ras Mac Bean set up and develope his carrier with Irie Ites in Le Mans touring France and Europe !!!
Since 2002, the collaboration between Irie Ites and Ras Mac Bean reinforced more and more. The artist signed two tracks (« Dragon »,« Wa dem a go do ») on the compilation called LinkUp, as well as a duet with Lorenzo (« Brotherly Love ») ; which will naturally bring a collaboration on stage during the year 2003.
Ras Mac Bean has been really discovered by people at the Jamaïcan Sunrise (Biggest festival in France). The two shows he performed captured the audience with his vibe and talent.
In June 2004, Ras Mac Beans first album, produced by Irie Ites Records, came out. With international artists such as Anthony B or Morgan Heritage, also feature Lorenzo (Irie Ites s jamaican singer) and Tricia Collymore on backing vocals and a duet too.
Most of the riddims were build by the Jamaican Tottenham Brothers Mafia & Fluxy (11 original instrumentals versions) as well as Addis (excellent label from Switzerland on two tracks) or Di Waïze. This album show Ras Mc Bean talent and was an important step in his carrier putting him as one of the reggae european revelations of the year 2004.
Indeed, you will find him on the compilation Kingston Love (Discograph- march 2004) together with Sizzla, Dennis Brown, Turbulence, Luciano, Shinehead, Moreover, Ras Mc Bean worked with famous UK producers like Disciples, Bush Chemists, Jonah Dan.
In June 2005, Irie Ites records release a session on 7 called Zion riddim with to tracks from Ras Mc Beans album Dragon and the famous combination with Morgan Heritage Lion is king. Those tracks have a real success worldwide!!!

Pour finir le lien vers un concert au new morning Paris.

http://vids.myspace.com/index.cfm?fuseaction=vids.individ...

Petite virée dans le sud-est marocain dans 60 jours. L'itinéraire est prêt grace à quelques renseignements fournis par des habitués du site voyage forum. Le voici en primeur sur scorpio72:

Arrivée à Casablanca le 18 mars, où je devrais rester 2 jours le temps de voir la famille et de régler quelques bricoles. Puis départ vers Imilchil via Fquih Ben Salah(pour saluer Saïd et Charifa)

Beni Mellal,Ouaouizarth,Anergui, où je compte passer 1 ou 2 jours, pour avoir le plaisir de séjourner à nouveau au Gîte Chrifi.Puis cap vers le sud: Rich –Errachidia – Erfoud – Merzouga et ses fameuses dunes.

Le retour se fera par Erfoud- Tinejdad- Tinerhir- Skoura - Assermo-Toufrine-Demnate-Azilal. Depuis Azilal  séjour dans la vallée des Ait Bouguemez .( Ait mhamed-agouti) Azilal-barrage Bine Ouidane-Afourer-et droit sur Casablanca. Au total quelques 800 kms estimés et sûrement des rencontres inoubliables, comme c'est toujours le cas dans cette région.

Retour en France le 4 avril...